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網路上的三杯雞食譜很多,但媽媽一早不想把自己身上都弄得三杯味,用烤箱代勞一次可以出二菜,還可以烤箱在忙的空檔煮個水煮蛋,再幫蘿蔔花上排個芝麻之類的花俏事,自己覺得很不錯,也推薦給要準備便當的媽媽們
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三杯G的材料
去骨肉雞腿:1片(約250g)
蒜頭:6小瓣
老薑片:10片
九層塔葉:適量
去籽紅辣椒:半根
調味料
麻油:2小匙
醬油:3小匙
醬油膏:2小匙
二砂糖:1小匙
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米酒:1/2小匙
蒜炒鮮蔬的材料:
綠花椰菜:40g
玉米筍:2根
紅蘿蔔片:2片
鹽:少許
油:1大匙